Школьное меню во Владикавказе в новом учебном году заметно изменится: в нем появятся котлеты с сыром, голубцы, вареники и даже шоколадное масло, рассказали в пресс-службе администрации города.
Комбинат школьного питания решил отказаться от ячневой и пшеничной каши, которые дети ели неохотно. Теперь на завтрак будут предлагать рисовую и гречневую кашу. В меню также добавили новые позиции: вареники с картошкой, сосиски с макаронами, тефтели из говядины, голубцы, а вместо куриных тефтелей с тыквой появятся котлеты с сыром.
На десерт школьники смогут попробовать шоколадное масло. В меню также остались любимые многими блюда — «картофджын», пельмени и куриные наггетсы.
Творог пока не пользуется популярностью у детей, поэтому в новом учебном году его включили в другом виде — в формате творожка, который можно есть ложкой, как йогурт.
Меню обязательно согласовывается с Роспотребнадзором республики. Это позволяет сохранить правильную калорийность и исключить повторение одних и тех же блюд.
Сейчас Владикавказский комбинат школьного питания обеспечивает продуктами 86 детских садов и каждый день кормит около 18 тысяч детей. Кроме того, с начала года в городе отремонтировали 11 пищеблоков в школьных столовых.