Комбинат питания Владикавказа направил в школы и детские сады партию сыра, которую проверила фантомная лаборатория, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Подозрительную молочную продукцию весом более 30 килограммов заметили в системе «Меркурий». Качество сыра «Российский», как было указано в сопроводительных документах, удостоверила лаборатория «С-поинт». Однако она не имеет государственной аккредитации.
«Такие лаборатории являются фантомными, а продукция, не прошедшая полного цикла исследований, может быть небезопасной, так как не соответствует требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», - говорится в сообщении.
Поставщика сыра в декабре привлекли к ответственности по статье 10.6 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил».