Товаропроизводители подняли оптово-отпускные цены на сахар, муку, белокочанную капусту, куриное мясо, говядину, репчатый лук, яблоки, морковь и картофель, написал в своём телеграме руководитель комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Ставропольского края Денис Полюбин.
Об этом шла речь на совете по обеспечению экономической стабильности в регионе. Также в крае есть трудности с поставкой хмеля для пивоваренных заводов. «Российского сырья недостаточно, большая часть завозится из Европы. За первый квартал объёмы производства пива уменьшились на 11,5%. Отрасли нужно время для выстраивания новых логистических цепочек», - написал Полюбин.
Между тем, по его словам, спрос на продукты питания стабилизировался, на оптовых складах есть 500 тонн сахара и 265 растительного масла.