Пятигорский производитель «Мясные Деликатесы Сариевские» оштрафован за неправильное хранение колбас и отсутствие устройств для сушки рук, сообщает управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю.
Мировой суд привлёк к ответственности директора предприятия за то, что он не устранил выявленные в прошлом году нарушения. В апреле 2019 года во время проверки колбасного цеха специалисты надзорного ведомства нашли в морозилке семь ящиков колбасы общим весом 55 кг. На ней не было этикеток с указанием сроков годности и условий хранения. Кроме того, в умывальнике отсутствовали устройства для вытирания и сушки рук. Это нарушало требования техрегламента Таможенного союза.
Предприятие оштрафовали на 100 тыс. рублей и потребовали от директора устранить недочёты. Он не отчитался об исправлении и 20 января этого года суд назначил ему за это административный штраф.
Смотрите также:
- Мясоперерабатывающее предприятие в Пятигорске оштрафовали за антисанитарию →
- В Ставрополе директора бассейна оштрафовали за нарушение санитарных норм →
- В ставропольском McDonald`s некоторую продукцию сняли с реализации →