«Яндекс» подсчитал стоимость приготовления блинов на Масленицу-2020 в Ставрополе. Для этого аналитики изучили расходы пользователей приложения «Едадил», которые сканировали чеки с декабря 2019 года по февраль 2020 года.
Продукты для приготовления 30 блинов обойдутся жителю Ставрополя в 106 рублей. Больше половины придётся потратить на молоко: литр стоит в среднем 60 рублей. Четыре яйца обойдутся в 23 рубля, 400 граммов муки – около 14 рублей, а стоимость нужного количества подсолнечного масла, соли и сахара составит всего девять рублей.
Стоимость начинок и добавок к блинам в Ставрополе примерно такая же, как в среднем по России. 100 граммов красной икры стоят 172 рубля, сливочного масла – 58 рублей, творога – 26 рублей, сгущёнки – 24 рубля, сметаны - 19 рублей.