Повар в Северной Осетии перепутал пищевую соль с солью азотной кислоты

Ставрополь, 5 ноября – АиФ-СК. Нитрат натрия стал причиной отравления десяти человек в Беслане, сообщает пресс-служба МВД по Северной Осетии.

   
   

Хозяин дома случайно добавил в рыбу вместо соли нитрат натрия и накормил гостей. Один из пострадавших скончался, еще девять были госпитализированы.

«В настоящее время шестеро находятся в реанимации, а трое на стационарном лечении. Жизнь пострадавших вне опасности», – говорится в сообщении.

Нитрат натрия представляет собой натриевую соль азотной кислоты и используется как консервант Е-251.