В Ставрополе зафиксировали случаи отравления грибами?

Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: АиФ-СК №23 08/06/2016
Ответ редакции

Обильные дожди радуют грибников. Но последствия тихой охоты не всегда радуют. Специалисты  Управления Роспотребнадзора по Ставрополью зафиксировали уже 7 отравлений грибами в Ставрополе. К счастью, летальных исходов нет.

   
   

«Главная причина отравлений – неумение распознавать ядовитые грибы, – говорят специалисты краевого  управления Роспотребнадзора. – Впрочем, опасными могут быть и съедобные грибы. Если они старые, в них наряду с полезными веществами накапливаются и продукты разложения белков».