Насколько подорожали к празднику продукты для блинов и начинок на Ставрополье? Сколько стоит порция блинов?
Ответ редакции
Домашние блины обойдутся жителям Ставропольского края в 25-30 рублей за 10-12 штук, исходя из средних цен на продукты по данным Северо-Кавказстата.
В феврале 2019 года на Ставрополье заметней всего подорожал сахар и куриные яйца, также выросла цена на муку. Незначительно увеличились цены на пастеризованное и стерилизованное молоко, сливочное масло и даже соль, а вот подсолнечное масло немного подешевело.
| Продукты | Цена в рублях |
|---|---|
| Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л | 51,02 |
| Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, л | 64,06 |
| Мука пшеничная, кг | 30,28 |
| Яйца куриные, 10 штук | 67,09 |
| Масло сливочное, кг | 469,33 |
| Масло подсолнечное, кг | 105,98 |
| Сахар-песок, кг | 43,60 |
| Соль поваренная пищевая, кг | 12,24 |
С начинкой блины намного вкуснее, но за неё придётся доплатить. Самой роскошной добавкой к блинам остаётся красная икра, а самой бюджетной – сгущённое молоко.
| Продукты | Цена в рублях |
|---|---|
| Сметана, кг | 174,85 |
| Молоко сгущённое | 88,49 |
| Варенье, джем, повидло | 256,93 |
| Мёд | 357,08 |
| Творог жирный, кг | 282,62 |
| Икра красная | 3550,74 |
| Фарш мясной | 308,49 |