Что не так с ипатовским сыром «Сулугуни Европейский»?

Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42 14/10/2020

Россельхознадзор аннулировал декларацию соответствия на этот продукт, а на прилавках он лежит. Уберут ли его из продажи?

   
   
Ответ эксперта

«Лабораторные пробы показали, что в сыре есть растительные масла и жиры, не заявленные в составе продукта и не указанные в маркировке, - рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР. - Производителю необходимо до девятого ноября известить поставщиков и магазины о прекращении действия декларации. Продавцы сами должны убрать сыр с прилавков. Ипатовский «Сыродел» обязан прекратить выпуск этой продукции, а если захочет возобновить, ему придётся снова сдать пробы в лабораторию и подать заявку в Россельхознадзор».