Рыбоводы Ставрополья увеличили выпуск своей продукции с 8,9 тыс. тонн в 2013 году до 10,5 тыс. тонн в 2019-м, сообщает управление информполитики аппарата правительства края.
Больше всего крае производится живой и охлажденной рыбы, но есть также консервное производство, вяление и копчение. Самые распространенные в регионе виды товарной рыбы - сазан, толстолобик, карась, плотва, густера, окунь, щука, судак, лещ. Их разводят 75 сельхозорганизаций, более 40 КФХ и 150 индивидуальных предпринимателей. Есть также одно форелеводческое хозяйство, мальки которого поставляются во многие регионы России.
Рыбоводы получают государственную поддержу на разведение, содержание, выращивание пород аквакультуры, а также на содержание племенного маточного поголовья.
«Кроме того рыбоводство является одним из приоритетных направлений в рамках нового вида поддержки из федерального бюджета «Агростартап»», - сообщил министр сельского хозяйства Владимир Ситников.
Для производства рыбы в крае используются 18 водохранилищ, 4 озера и 9 рек с притоками.
Смотрите также:
- Ставрополье в прошлом году на 30% увеличило производство тепличных овощей →
- На каждого жителя Ставрополья приходится 3,7 кг местной рыбы →
- В 2012 на Ставрополье произведено 8,2 тысячи тонн рыбы →